三ツ星レストランで修業したイタリアンのシェフが作った肉汁ジュワー餃子

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石橋シェフが作った「小籠包餃子」 80個

石橋シェフが作った「小籠包餃子」 80個

石橋シェフが作った「小籠包餃子」 80個
イタリアの三ツ星レストランで修業し70カ国以上の料理を食べつくしたシェフが、国内産い材料にこだわり手作りしたまさしく肉汁ジュワーの餃子です。
イタリアで2件目に三ツ星レストランの栄誉に輝いたミラノの名店Antica Osteria del Ponteで修業し1996~1997年の2年間で世界一周の旅をして70ヶ国以上の料理を食べつくしたシェフが作った小籠包餃子です。

材料はすべて国内産の手作り餃子です。

小籠包餃子には、ル・ピュール(純度99.97%フィッシュコラーゲン)と熟成黒にんにくペーストをたっぷり使用しています。
コラーゲンとポリフェノールがたっぷりで健康にもよい肉汁ジュワーをご堪能下さい
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