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「べにふうき(紅富貴) 微粉末緑茶 0.5g×30本 5箱セット」は、メチル化カテキンが多くふくまれるべにふうきを使用した緑茶です。
べにふうきは紅茶用の品種で、紅茶では発酵段階で酸化してメチル化カテキンは消滅してしまいます。
しかし、緑茶に加工することでメチル化カテキンを残し、さらに微粉末にすることで茶殻に残る成分も余すところなく摂取できます。
本品100g中にメチル化カテキン1400mg含有。