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「創健社 麻婆豆腐の素(レトルト) 180g」は、豆腐一丁をご用意頂くだけで、本格的な味が手軽に楽しめるマーボー豆腐ソースです。
鶏ひき肉は遺伝子組み換えをせず、ポストハーベストもないトウモロコシと大豆を使用した、自家配合飼料で丹精込めて育て上げた、トキワ養鶏の鶏肉を使用しています。

創健社の一番しぼりの有機栽培べに花油を使用し、鶏やホタテのうまみと、唐辛子の辛みを香ばしく包みこんでいます。
辛みには唐辛子醗酵味噌(ラージャン)を主体に使用し、後を引く辛みを作り出しています。

化学調味料、合成香料、合成保存料は加えていません。
温めるだけで手軽に召し上がれる、レトルトタイプ。