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「真誠 金ゴマ煎りたて一番 80g」は、煎り立ての風味が生きた金ごま(いりごま)です。
古来より幸福を招くといわれており、祝い事や、祭事に使われてきた金ゴマ。
本品は厳選された原料を使用し、ゴマの風味を損なうことなく製造しました。


お召し上がり方(例)
*エビとしいたけの重ねゴマ揚げ*材料(8個分)むきエビ 150gA(卵白 1/2個、酒小さじ2、塩 小さじ1/4)生しいたけ 8個片栗粉 適量金ゴマ煎りたて一番 大さじ8揚げ油 適量つけ合わせ サラダ菜、レモンなどしょうゆ 適量1.むきエビは背ワタを除き、塩水で洗った後、包丁でたたき、すり鉢でするか、フードプロセッサーですり身にし、Aを加えて下味をつけます。
2.生しいたけの軸を除き、薄く片栗粉をまぶしてから、(1)をこんもりとのせます。
3.すり身の部分に金ゴマをつけ、170度の油でからりと揚げます。
サラダ菜・レモンを添え、レモンじょうゆでいただきます。


保存方法
直射日光、高温・多湿をさけて下さい。


使用上の注意
賞味期限は、未開封の状態での期限です。
開封後はチャックをとじて保存し、お早目にお召し上がり下さい。


※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。