調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

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「上新粉 200g」は、国産のうるち米を丹念に胴つきした米粉(上新粉)です。
歯切れのよい食感と甘みのある味わいは格別です。


みたらしだんごの作り方
1.上新粉1袋(200g)に、ぬるま湯190-200ccを徐々に加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで、よく練ります。
2.10等分して丸めて、中央をへこませ、熱湯でゆで、浮き上がってきたら、さらに約2分ゆでます。
3.2をボールにとり、手水をつけながら、よく練りひとまとめにします。
4.3を棒状に伸ばし、40等分して丸めます。
5.水にぬらした串に4をさし、網で焼き色を付け、たっぷりたれを付けて出来上がりです。
●みたらしだんごのたれの作り方水 大さじ6、醤油 大さじ3、砂糖 大さじ4、みりん 大さじ1、水溶き片栗粉少々鍋に水と調味料を入れて火にかけ沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。


ご注意
本品製造工場では、小麦・卵を含む製品を製造しています。


保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。


※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。