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「愛情厨房 鶏そぼろのふんわり卵とじ 100g (区分3/舌でつぶせる)」は、カルシウムの栄養機能食品です。
具材を下茹でし、舌とあごでつぶせるやわらかさに調理した介護食です。
鶏肉やにんじん、たまねぎなどを卵でふんわりとじました。
どなたにも好まれるやさしい味付け。
通常の食事と同じような味わいを追求しつつ、濃すぎず薄すぎない高齢者にとって食べやすい味付けにしています。