タイの台所タイ焼きそばセット 2-3人前【7セット】

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「タイの台所タイ焼きそばセット 2-3人前」は、タイの代表的な麺料理タイ焼そば(パッタイ)の素です。
ナムプラーベースの甘辛酸っぱい味が特長で、癖になる味です。
具には一般的にエビなどを使いますが、肉類でも魚介類でもお好みの具でおいしく作れます。

作り方
*材料*1.タイの台所タイビーフン(*) 150g2.タイの台所タイの焼きそばの素(*) 90g3.タイの台所ナムプラー(魚醤)(*) 10ml*24.タイの台所ドライチリパウダー(*) 6g5.エビ 6尾6.鶏肉又は豚バラ肉(一口大に切る) 100g7.卵(溶く) 2個8.にら(4-5cmに切る) 半束9.もやし 100-120g10.厚揚げ(小さく角切り) 1/2個((*)マークの食材は本製品に含まれております)*作り方*1.タイビーフンを熱湯で3-4分茹でる。
または耐熱容器に水600ccとタイビーフンを入れ、電子レンジで7分加熱して戻し、ざるで水を切る。
(電子レンジによって加熱時間が異なります。
電子レンジの取扱説明書にしたがってご使用下さい)2.大きめのフライパンに油大さじ3を入れ、(5)・(6)・(10)を加え、よく炒める。
3.それにタイビーフンを入れ、大さじ2-3の水を加える。
ある程度炒めるとビーフンがくっつきやすくなるので、大さじ1-2の油を加えながら炒め、タイ焼きソバの素とナムプラー(魚醤)2パックを加える。
4.全体的に火が通ったら、ビーフンを隅に寄せ、小さじ2の油を入れ、そこに溶いた卵を加え、全体をからませるように炒める。
5.最後にもやしとにらを加え、火を止め、お好みでドライチリパウダーをふりかけ出来上がり。
*美味しいポイント*・お好みでお酢又はレモン汁を加え甘酸っぱく仕上げても美味しく頂けます。
・仕上げにクラッシュピーナッツを振りかけるとより一層風味がよくなります。

保存方法
直射日光、高温、多湿を避けて保存(開封後は早めにお召し上がり下さい)

原産国
タイ国

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。