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「LISKO ブルガー小麦 中挽き 500g」は、地中海キプロスのミネラル豊富な土壌と輝く太陽の下で、健康的に育った良質の全粒プレミアム・アンバー・デュラム小麦を高温で蒸したあと、挽き割った小麦です。
古代の地中海地方から始まり伝承された製造過程で作られています。
一切の添加物を使わず、栄養価の高い低脂肪の穀類です。
調理前に洗う必要がありません。


ブルガー･ピラフの作り方(6人分)
鍋にオリーブオイル(60cc)をひき、みじん切り玉ねぎ(半カップ)とニンニク(一片)を中火で炒めます。
2cm程のさいのめ切りにしたトマト1カップと水(あるいはスープストック)3カップを加え、塩コショウし一旦沸騰させます。
ブルガー小麦2カップを加えて混ぜ、中火で約5-8分煮ます。
火を止めて蓋をして10分蒸らします。
ざっと混ぜて、お皿にもります。


ご注意
開封後の使い残しは、密閉容器に入れて下さい。


保存方法
高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。


原産国
キプロス

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。