調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

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「讃岐味ひやむぎ 250g」は、石丸が厳選した小麦をを使用し、讃岐伝統の技術によって、なめらかさとコシの強さを大切に打ち上げた冷麦(ひやむぎ)です。
本場讃岐の味をお楽しみください。


お召し上がり方
1.ゆでる(熱湯に注意)/できるだけ大きい鍋に1袋(250g、2-3人前)に対して水3リットル以上を沸騰させ、めんをバラバラと入れます。
箸で軽くほぐし、さし水をせず、お湯がふきこぼれないように火加減を調整しながら5分間お好みのかたさにゆでます。
2.冷水でしめる/ゆであがりましたら手早くざるにあげ、冷水で2-3回もみ洗いします。
●ひやむぎは消化吸収が速くすぐにエネルギーに変わるため、盛夏の食欲減退期には最適です。
●冬季でもあつあつのつゆ(鶏そぼろつゆ等)で召し上がるとおいしく召し上がれます。


ご注意
●本品製造工場では、そばに含む製造を生産しています。
●開封後は吸湿、虫害に注意し、密封して常温で保管して下さい。


保存方法
直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。


※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。