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「創健社 きびめん 200g」は、古来から食されてきた雑穀「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたきびめんです。
そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。
ソース類との相性が良いのでパスタ風がおすすめです。