フランス伝統の塩ケーキ

本当はお店に直接買いに行かなければ入手困難な商品をネット通販で特別にご提供します！ケーク・サレって一見するとパウンドケーキに見えますが、実はフランスの塩ケーキのこと。
サレが塩っていう意味です。
中に、ハム、野菜、チーズなどが入った甘くないヘルシーな食事用のケーキです。
甘くなくて、具沢山のフランスの家庭料理が発祥です。
日本発のケーク・サレ専門店「中目黒カフェ・ド・ベルサイユ」から焼き立ての塩ケーキを直送します。
サラダとお酒の愛称がピッタリの味。
塩味の新食感が来店するお客様の多さが、おいしさを証明しています。


ズッキーニとトマトのプロヴァンス風ケーク

ヨーロッパを代表する野菜の１つであるズッキーニとドライトマト、黒オリーブが入ったヘルシーなケーキ。
穏やかな酸味のクリームチーズを生地の中に入れ、上にナチュラルチーズをかけて焼いています。
高級な味わいがワインの味を引き立たてます。


生ハムパプリカバスク風ケーク

フランスとスペインの地方料理（家庭料理）トマトとパプリカの煮込みをイメージしたもので、基本生地にトマトが入って、3種のパプリカ（黄、赤、緑）が色鮮やかなケーキです。
上に載せた生ハムが焼けて、塩分が出てチーズの塩分とマッチした味わいになっています。

見た目と断面もきれいなケーキです。


特に、ヘルシーゆえ女性に人気のケーキで、野菜の具のピッザに近い味のケーキで、サラダやスモークサーモンなどの付け合わせにピッタリ。


ローストチキントきのこの香草風味ケーク

ローストチキンと３種のきのこ（シメジ、エリンギ、しいたけ）が入り、上にクルミ、松の実をのせて食感と、ローズマリー（香草）の風味そしてマイルドなクセのないゴーダチーズがのったケーキです。

シャンパンやビール等の泡系の飲み物に最適なケーキです。


塩ケーキでお洒落な高級な味わいをお楽しみください。