調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

柔らかな食感、甘く豊潤な味の虜になる。


甘さの秘密は『柔らかさ』にあった！？

兵庫県淡路産の玉ねぎは、
スーパーなどで販売されているたまねぎより皮が薄く柔らかいのが特徴です。

この柔らかさが淡路玉ねぎの『甘さ』の証拠。

甘くて辛みのすくないので、薄く切ってサラダなどそのまま食べるのがおすすめ！！
玉ねぎと言えば、やはり淡路島が有名。

甘さを考えて海老を中心としたアミノ酸有機肥料により、こだわりを持って育てたその味は、辛さと甘さがマッチして絶妙。

糖度12度程度と甘さが違います。

肉じゃがや天ぷらにもおすすめですが、生で食べるとより本来の味をお楽しみいただけます。