調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

玄界灘で獲れた魚の一汐開き、5種類のセット。



生産者おすすめ！美味しい食べ方～

「博多ひもの工房」の干物は、身の厚さと柔らかさ、新鮮な身の甘さがウリ！
薄めの塩加減なので、様々な料理にご使用いただけます。


①定番！塩焼き
焼き網で焼くのはもちろんのこと、フライパンで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

お好みで醤油などの調味料をご使用ください。



②バター焼き＆ムニエル
薄めの塩加減ですので、フライパンでバター焼きやムニエルにしても美味しくお召し上がりいただけます。


③煮付け
干物だからといって焼くだけではありません！
醤油を使って煮付けにしても美味しいです。


④その他イロイロ．．．
衣を付けて唐揚げにしたり、茶碗蒸しに入れたり・・・色々な料理にお使いいただけます。




焼くだけではもったいない！！ぜひ色々な料理にご活用ください!!