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「味浪漫 細ごぼう(かつお味) 150g」は、国内産の早採りごぼうの、先端のやわらかい部分のみを使用した漬物です。
早取りごぼうの薄皮を残し、風味を残す為約一ヶ月間乳酸発酵。
かつお味でじっくり味付けしました。