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「マルレ エキストラバージンオリーブオイル 250ml」は、100%キョルフェズ地方産のオリーブにこだわって作り上げたオリーブオイルです。
トルコ国内でも良質のオリーブの産地として名高い北エーゲ海沿いのキョルフェズ地方。
涼やかな海風を全身に受けたオリーブの木は、フルーティな風味の実をたわわに実らせます。
油の酸化を示す酸度が0.8%以下のものをエクストラヴァージンオリーブオイルと呼んでいますが、このオイルの酸度は平均0.6%。
風味と香りを追求しました。