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「ハリオ フタがガラスの土鍋9号 MN-255B」は、調理の様子が見える耐熱ガラス製ドーム型フタ付きの新感覚土鍋です。
底面が薄く、壁が厚い構造は沸騰までの時間が短く、蓄熱性が高いので余熱調理が可能。
だから、時短&省エネです。
耐熱温度差350度以上に耐える土鍋は、直火・オーブン・電子レンジにも使えます。
(オーブン使用時は、フタを外してください。
)土鍋は萬古焼です。
和食以外にもチーズケーキ、グラタン、パエリアなど「 土鍋で作る5つのレシピ」付き。
使い始めの目止め処理は必要ありません。

※3-5合炊飯用目安メモリ付き
※市販の3-4人用レトルト鍋つゆに対応しています。