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「ダンチュウ 鉄北京鍋 30cm お玉付 DA-11」は、錆びにくく、耐久性にすぐれ、熱回りが非常に早い鉄ブルーテンパー材を採用した中華鍋です。
強火調理に適しています。
一枚板から絞った一体成型で、中華特有の『振る』にも耐える丈夫さを確保。
ハンドル裏は溶接で塞ぎ、熱を防ぎます。
お玉付き。
ガス火専用。