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「アクワラーニャタルトゥフィ ビアンケット(春トリュフ)オイル漬け 30g」は、イタリア中部『マルケ州ペーザロ・ウルビーノ県』にあるトリュフのメーカー・アクワラーニャタルトゥフィ社のトリュフオイル漬けです。
1月中旬から4月までの間に採集されるビアンケット(春トリュフ)です。
まろやかな風味と、ニンニクのような香りが特徴です。