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「シリコン落し蓋」は、シリコンのやわらかさと適度な重さで、煮崩れしにくい落としぶたです。
22cm以上の鍋には外枠をつけて、18-20cmの鍋には外枠を外して、大小2サイズに使えるジョイント式。
表と裏にアクが溜まりやすいリブ付きで、煮込みながらアクが取れます。
中央に箸でも指でもつまみやすいリング状のつまみと、外枠に菜箸をさして取り出せる穴付き。
食器洗い乾燥機対応。