トギコロII TVおなじみ 料理研究家浜内さんが薦める
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カテゴリ:生活用品・インテリア・雑貨
包丁が研ぎ台でマグネットにより約15度で固定されており、包丁を動かすことなく研げだれでもよく切れる包丁に変わります。
商品説明
「トギコロII」は、よく切れ、切れ味ながもちの包丁とぎ器です。
包丁が研ぎ台でマグネットにより約15度で固定されており、包丁を動かすことなく研ぎヤスリを動かすだけで刃先1mm程を常時研ぐことができます。
このため一度刃角15度に研ぐこどで次回からは短時間でよく切れる、又切れ味が長持ちします。
研ぎ台
研ぎ台は刃角が約15度に固定出来るように、上部にマグネット及び吸着シートを貼り付けてあり、刃物を簡単に固定でき又しっかりと固定出来ます。
裏面には、四点に滑り止めがついており研ぎ台を安定させています。
研ぎヤスリ
研ぎヤスリは、電着ダイヤモンド砥石あるいはアルミナドット式研磨シートがワンタッチで固定でき、シートの番手の変更もできます。
研ぎヤスリの設置面はローラー式で前後左右に15度の刃角で安定しており簡単に研ぐことが出来る刃物研ぎ器です。
商品説明
「トギコロII」は、よく切れ、切れ味ながもちの包丁とぎ器です。
包丁が研ぎ台でマグネットにより約15度で固定されており、包丁を動かすことなく研ぎヤスリを動かすだけで刃先1mm程を常時研ぐことができます。
このため一度刃角15度に研ぐこどで次回からは短時間でよく切れる、又切れ味が長持ちします。
研ぎ台
研ぎ台は刃角が約15度に固定出来るように、上部にマグネット及び吸着シートを貼り付けてあり、刃物を簡単に固定でき又しっかりと固定出来ます。
裏面には、四点に滑り止めがついており研ぎ台を安定させています。
研ぎヤスリ
研ぎヤスリは、電着ダイヤモンド砥石あるいはアルミナドット式研磨シートがワンタッチで固定でき、シートの番手の変更もできます。
研ぎヤスリの設置面はローラー式で前後左右に15度の刃角で安定しており簡単に研ぐことが出来る刃物研ぎ器です。