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酒類熟成器『速熟香果(そくじゅくこうか)』

酒類熟成器『速熟香果(そくじゅくこうか)』

酒類熟成器『速熟香果(そくじゅくこうか)』
発酵作用を利用してアルコールなどを作ることを醸造と言いますが、この醸造技術によって作られた酒、醤油、酢などは「熟成」を増すごとに味がまろやかになったり、香りが高くなったりします。

その「熟成」を早めるための装置が、この酒類熟成器『速熟香果』です。


味や香りは、人それぞれ好みによりますが、買ったお酒、自分で漬けた梅酒など、少しでも早く熟成させて飲みたい、味わいたいという方にお薦め!

ワイン、ウイスキー、ブランデーなど樽やビンの中で数年~数十年かけ、いわゆる“寝かせて”熟成させる方法が一般的ですが、本商品『速熟香果』は、超音波の振動によって熟成を促進させるものです。


「速熟香果」のポイント
■軽量コンパクト
ビンに直接取り付け、しかもかさばらないので、棚や冷蔵庫、ワインセラー、サイド
ボードなどこれまでお酒を保存していた場所から移し替える必要がありません。

また電源も本商品は単三乾電池2本で使用できます。


■安定した取り付け方法
マジックテープを使用したシンプルかつ安定した取り付け方法を採用し、ビンの大きさ(ワインボトルから一升ビン、果実酒用4リットルビンまで)や形状に関係なく取り付けることができ、超音波の効果をスムースにビンに伝えることが可能です。


■超音波振動子の接触構造
ダンパー機能によって超音波振動子とビンが確実に接触するため、高確率で超音波振動を伝達します。


■電池駆動
単三乾電池(アルカリ)2本で常時動作させて約2ヶ月持ちます。

※LEDが消えたままになりましたら電池を交換して下さい。



【使用方法】
1.本体の裏側にある超音波振動子(金色の部分)をボトルに密着させ、マジックテープで固定する。

2.本体上部にあるスイッチを入れる。

3.本体表面上部にある赤色LEDランプの点滅を確認する。

※赤色LEDが消えたままになりましたら電池を交換して下さい。

ガラスビン、陶器のビン・かめ、ペットポトル等の様な素材の容器でもOKです。

また容器の形状も丸、四角、三角、楕円など、超音波振動子の部分が接触できれば問題ありません。
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