調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「焼きミョウバン 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。

使用方法
(例)●漬物の変色防止ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)にナスを通します。●アク抜きにレンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを溶かした液に2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。●煮くずれが防げます。栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水に焼ミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。

取り扱い上の注意
●子供の手の届かないところに保管してください。開封後は湿気をさけて保管してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「焼きミョウバン 100g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(焼ミョウバン)です。漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。

使用方法
(例)●漬物の変色防止ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)にナスを通します。●アク抜きにレンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを溶かした液に2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。●煮くずれが防げます。栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水に焼ミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。

取り扱い上の注意
●子供の手の届かないところに保管してください。開封後は湿気をさけて保管してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「ミョウバン 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウム(結晶ミョウバン)です。漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。

使用方法
(例)●漬物の変色防止ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)にナスを通します。●アク抜きにレンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水にミョウバン約2gを溶かした液に2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。●煮くずれが防げます。栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水にミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。

取り扱い上の注意
●子供の手の届かないところに保管してください。開封後は湿気をさけて保管してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「安心重曹 500g」は、お料理やお掃除、お洗濯、消臭にと、いろいろ便利にお使いいただける重曹です。

使用方法
●お料理に野菜のアク抜きに。豆を煮るときに。お菓子のふくらし粉として。●キッチンや浴室のお掃除に・シンクや魚焼グリル粉末もしくはペーストで磨きます。粉末が使いづらい場合は、ジュウソウ水を作って磨きましょう。・換気扇ペーストでパックします。汚れ度合いによって5分-1時間程度おいて水洗いします。・なべの焦げなべに水とジュウソウをたっぷり入れ沸騰させます。火を止めてそのまま一晩おいたあと洗い流します。(泡が出るので沸騰したお湯にジュウソウを入れないようにしましょう。また、アルミ製のなべには使用しないでください。)*洗面器や洗面台粉末もしくはペーストで磨きましょう。*窓の汚れジュウソウ水を吹きかけて磨きます。そのあときれいなぞうきんで二度ぶきします。●お洗濯にいつも使っている洗剤に、ジュウソウを適量(カップ半分ほど)加えます。(洗剤とジュウソウをよく溶かしてからお洗濯しましょう。)●消臭に*冷蔵庫や下駄箱に適量を広口のビンに入れガーゼをかぶせて置きます。2-3か月を目安に取りかえましょう。*生ゴミ生ごみを入れる袋の中にふりかけます。

使用上の注意
●お子様の手の届かない所に保管してください。●眼に入った場合は水でよく洗い流し、直ちに医師の診断を受けてください。●熱湯に溶かさないでください。(泡が発生します。)●アルミ製品には使用しないでください。

保存方法
直射日光、高温・多湿を避ける

成分
炭酸水素ナトリウム99.0%以上含有(重炭酸ナトリウム、重炭酸ソーダ)

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「くだものたっぷりのフルーツカレールウ 150g」は、りんご、オレンジ、パイナップル、バナナ、プルーンの果物をふんだんに使い、それをベースに香辛料を絶妙に配合したカレールウです。さらに、別添のフルーツペースト小袋を入れていただくと、よりいっそうフルーティーなカレーに仕上がります。化学調味料は一切使用しておりませんので、ご家族みなさまでお召し上がりいただけます。

フルーツカレーのおいしい作り方
●材料(5-6皿分)カレールウ150g、お肉400g、玉ねぎ中1個、サラダ油大さじ2、フルーツペースト 小袋1袋、水650-700ml1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切ったお肉・野菜を入れてよく炒めます。2.炒め終わったら水を加えて煮込み、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火から中火で煮込みます。3.材料がやわらかくなりましたら、いったん火を止めてルウを割り入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込んでください。その後に別添フルーツペースト小袋を入れて仕上げてください。

使用上の注意
*開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*当社のカレールウは製法上、気温などによってルウの表面に油分が浮いて黄色くなることがありますが、品質には問題ございません。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保存

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「おとなのためのカレールウ 150g」は、30種類のスパイスをオリジナルブレンドしたカレー粉を基本に、野菜・鶏・豚を絶妙に配合した、おとなのための本格的なカレールウです。辛味・コク・甘味・苦味・酸味の絶妙なバランスがおいしさの基本になっています。化学調味料は一切使用していません。別添スパイス小袋で、さらに辛味をつけて、スパイシーにお召し上がりいただけます。

おいしいおとなのためのカレーの作り方
(材料)6皿分カレールウ150g、お肉350g、玉ねぎ中1個、人参中1個、じゃがいも大2個、サラダ油大さじ2、水700-800ml1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切ったお肉、野菜を入れて、よく炒めます。2.炒め終わったら水を加えて煮込み、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火から中火で煮込みます。3.材料がやわらかくなりましたら、いったん火を止めてルウを割り入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込んでください。あとは、スパイス、小袋を加えて、お好みの辛さに調節してください。

使用上の注意
開封後は、密封容器などに入れて冷蔵庫で保存してください。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保存

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「こどものためのカレールウ 150g」は、こどもにはおいしくて体にやさしいものを、その願いをこめて作り上げたカレールウです。りんごやパイナップルなどの果実、ニンジンやトマトなどの野菜を使用し、スパイスは刺激を抑え、化学調味料は一切使用していません。カレーライスはもちろんのこと。、少し違った使い方をすることによって、お子さまへのメニューが充実します。カレーピラフや、カレーオムライスなどなど。お母さんの工夫次第で、さまざまなこども料理がうまれます。

おいしいこどもカレーの作り方
(材料：6皿分)カレールウ150g、ひき肉200g、にんじん大1/2、じゃがいも大1/2、たまねぎ大1/2、サラダ油大さじ2、水750ml1.野菜をお子様が食べやすい大きさに切ります。2.厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当に切った野菜・お肉を入れて、よく炒めます。3.炒め終わりましたら水を加えて煮込み、沸騰したらあくをとり、材料がやわらかくなるまで煮込みます。4.具材がやわらかくなりましたら、いったん火を止めてルウを割りいれます。完全にルウが溶けましたら、再び弱火でとろみがつくまで煮込んで出来上がり。

使用上の注意
開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。

保存方法
直射日光・高温多湿をさけて常温保存。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。「どこでもおやつ えびと青のりせんべい 5g」は、おでかけやドライブ等、どこでも便利なカップ入りのベビーフードせんべいです。発育盛りの赤ちゃんに配慮して、1カップあたり、カルシウムを95mg配合しました。
*着色料、保存料、香料は使用しておりません。
*本品に含まれる黒または濃緑色の粒はえび、青のリですので、安心してお召し上がりください。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。「どこでもおやつ 小魚チップ 5g」は、おでかけやドライブ等、どこでも便利なカップ入りのベビーフードせんべいです。発育盛りの赤ちゃんに配慮して、1カップあたり、カルシウムを95mg配合しました。
*着色料、保存料、香料は使用しておりません。
*本品に含まれる黒色の粒は煮干しですので、安心してお召し上がりください。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。「モンカフェ キリマンジャロAAブレンド 8g×10」は、アフリカ最高峰のキリマンジャロで栽培されるコーヒー豆の最高グレードAAをブレンドしたコーヒー(ドリップオン)です。芳醇な香りとキレの良い後味が特長です。注ぎ口が広がり、入れやすく、さらに美味しくなりました。フィルターをコーヒー液に浸さないから雑味のないクリアーな味わいが楽しめます。また、挽きたてのコーヒーを1杯分ずつすばやく密封。アルミ包装、脱酸素剤、窒素充てんで三重にその香りと美味しさを守っています。生豆生産国はタンザニア(AA30%)、コロンビアほか。お徳用の80g(8g*10杯分)入り。