調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「マカロニグラタン クイックアップ ホワイトソース(別ゆでしないマカロニ付き) 160g」は、マカロニをゆでずに、お鍋一つで手軽に作れるグラタンソース(グラタンミックス)です。野菜のブイヨンを加えたホワイトソースが素材のおいしさを引き立たせる、クリーミーなホワイトソースのマカロニグラタンです。蒸気でアルファ化したあと、乾燥させた別ゆでしないマカロニ付き。牛乳を加え、鶏肉(一口大)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。160g(4皿分)入り。

作り方
●材料(4皿分)マカロニグラタン クイックアップ・・・1箱鶏肉(一口大に切る)・・・200g玉ねぎ(薄切り)・・・小1個(150g)サラダ油・・・大さじ2水・・・500ml(2・1/2カップ)牛乳・・・200ml(1カップ)チーズ・バター・・・適量*よりクリーミーでとろみのあるソースがお好みの場合は、牛乳の量を倍にして、その分水を減らしてください。1.厚手のなべにサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを焦がさないようにいためます。2.いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよくかき混ぜます。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮ます。(まだかたいマカロニも、オーブントースターで焼いているあいだに柔らかくなります。)3.耐熱皿に移し、チーズ・バターをのせて、オーブントースターで7-8分焼きます。(途中で焦げすぎるようでしたらアルミはくをかぶせてください。)●オーブンの場合●200-250度:上段で10-12分

ご注意
*焼きたては大変熱いので注意して取り出してください。*電子レンジでは作れません。オーブンレンジをご利用の場合は、オーブン機能でお作りください。●別ゆでしなくてよいマカロニです。蒸気でアルファ化したあと、乾燥させています。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「ハッシュドビーフ 135g」は、ボルドー産赤ワインとフォンブルンの香りとコクが活きた特製デミグラスソース(別添)とブラウンルウで作る、本格的なハッシュドビーフです。フォンブルンとは、ソースや煮込み料理のベースとなるだし汁の一つ。牛肉(薄切り)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。135g(6皿分)。

作り方
●材料(6皿分)ハッシュドビーフ・・・1箱(135g)牛肉(薄切り)・・・300g玉ねぎ・・・中1個(200g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ1水・・・650ml(3・1/4カップ)1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまでいため、さらに3-4cm幅に切った牛肉を加えていためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火から中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止めてルウを割り入れ、特製デミグラスソースを加えて再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。*マッシュルームの薄切りを加えたり、ゆでたパスタにかけてもおいしく召し上がれます。

使用上の注意
*開封後は、1回で使い切ってください。*冷蔵庫等の低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質に問題はありません。*製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少ない涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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「バーモントハヤシ 120g」は、アメリカ北東部のバーモント州に伝わるりんごとはちみつによる健康法を応用したハヤシライスルウです。トマトとチキンブイヨンをベースに、100%国産リンゴと風味豊かなはちみつを加えた、コクのあるマイルドなハヤシが楽しめます。牛肉(薄切り)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。120g(6皿分)。

作り方
●材料(6皿分)バーモントハヤシ・・・1箱(120g)牛肉(薄切り)・・・200g玉ねぎ・・・中2個(400g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ1水・・・650ml(3・1/4カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまでいため、さらに3-4cm幅に切った牛肉を加えていためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火から中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。

使用上の注意
*開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質には問題はありません。*製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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「こくまろハヤシ 160g」は、じっくり煮込んだデミグラスソースのコクとトマトソースのまろやかなおいしさを生かしたハヤシライスルウです。デミグラスソースは、小麦粉を高温で焙煎し、香味野菜とブイヨンでじっくり煮込みました。トマトソースは、濃縮したトマトのうまみにソテーした玉ねぎを加え、ていねいに煮込みました。牛肉(薄切り)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。2つに分けられる容器入り。160g(8皿分または4皿分*2)。

作り方
●材料(8皿分)こくまろハヤシ・・・1箱(160g)牛肉(薄切り)・・・200g玉ねぎ・・・中3個(600g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ2水・・・700ml(3・1/2カップ)*ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は450ml(2・1/4カップ)にしてください。1.厚手のなべにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまでいため、さらに3-4cm幅に切った牛肉を加えていためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火から中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。

使用上の注意
*開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質には問題はありません。*製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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「こくまろシチュー ビーフ 160g」は、じっくり煮込んだブイヨンのコクと完熟トマトのまろやかさを生かした、ルウタイプのビーフシチューです。牛肉(肩、ももなど)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどお好みの具を入れてお召し上がりください。2つに分けられる容器入り。160g(8皿分または4皿分*2)。

作り方
●材料(8皿分)こくまろシチュー(ビーフ)：1箱(160g)牛肉(肩、ももなど)：500g玉ねぎ：中2個(400g)じゃがいも：中2個(300g)にんじん：中1本(200g)サラダ油(またはバター)：大さじ2水：900ml(4・1/2カップ)*ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は500ml(2・1/2カップ)にしてください。1、厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよくいためます。2、水を加え、沸騰したらあくを取り、牛肉が柔らかくなるまで弱火から中火で約20分煮込みます。一口大に切ったじゃがいもを加え、約10分煮込みます。3、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かします。4、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。*薄切り肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。

使用上の注意
*開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*低温で保存した場合、ルウの表面が白くなったり、高温で保存した場合、ルウが柔らかくなったり、変形したりすることがありますが、品質には問題はありません。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
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「こくまろシチュー クリーム 160g」は、じっくり煮込んだブイヨンのコクとホワイトソースのまろやかさを生かした、ルウタイプのクリームシチューです。肉(鶏肉、豚肉など)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどお好みの具を入れてお召し上がりください。2つに分けられる容器入り。160g(8皿分または4皿分*2)。

作り方
●材料(8皿分)こくまろシチュー(クリーム)・・・1箱(160g)肉(鶏肉、豚肉など)・・・300g玉ねぎ・・・中2個(400g)じゃがいも・・・中2個(300g)にんじん・・・中1本(200g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ2水・・・800ml(4カップ)牛乳・・・300ml(1・1/2カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火から中火で約15分煮込みます。3.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約15分煮込みます。牛乳を入れてさらに約5分煮込んで仕上げます。*薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。*じゃがいもの煮くずれが気になる方は、作り方1でじゃがいもをいためずに2で他の材料が柔らかくなってから加え、約10分煮込みます。*ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材と牛乳は半量、水は450ml(2・1/4カップ)にしてください。

使用上の注意
*ルウの黒い粒はオニオンペーストとマッシュルームペーストです。*開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。*冷蔵庫などの低温で長時間保管した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質には問題はありません。*製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
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「シチューミクス スｲートコーン 190g」は、溶けやすい顆粒タイプのコクのあるシチュールウです。北海道産のもぎたてスイートコーンのおいしさが生きた、コクのあるコーンシチューです。薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。植物性油脂を使用。190g(10皿分)入り。

作り方
●材料(10皿分)シチューミクス(スイートコーン)・・・1箱(190g)肉(鶏肉、豚肉など)・・・500g玉ねぎ・・・中3個(600g)じゃがいも・・・中3個(450g)にんじん・・・中1本(200g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ2水・・・1400ml(7カップ)牛乳・・・300ml(1・1/2カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火から中火で煮込みます。3.いったん火を止めてシチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かします。4.再び弱火でとろみがつくまで煮込み、最後に牛乳を入れて仕上げます。*薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。

使用上の注意
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
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「シチューミクス ビーフ 190g」は、溶けやすい顆粒タイプのまろやかなビーフシチュールウです。完熟トマトとじっくり煮込んだブイヨンのおいしさが生きた、まろやかでコクのあるビーフシチューです。薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。植物性油脂を使用。190g(10皿分)入り。

作り方
●材料(10皿分)シチューミクス(ビーフ)・・・1箱牛肉(肩、ももなど)・・・500g玉ねぎ・・・中3個(600g)じゃがいも・・・中3個(450g)にんじん・・・中1本(200g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ2水・・・1700ml(8・1/2カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよくいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、牛肉が柔らかくなるまで弱火から中火で煮込みます。一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに約10分煮込みます。3.いったん火を止めてシチューミクスを少しずつ入れながら溶かします。4.再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。*薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕あがります。

使用上の注意
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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「シチューミクス クリーム 190g」は、溶けやすい顆粒タイプのクリーミーなシチュールウです。乳製品でていねいに仕あげたホワイトソースのおいしさが生きた、クリーミーでまろやかなクリームシチューです。薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。植物性油脂を使用。190g(10皿分)入り。

作り方
●材料(10皿分)シチューミクス(クリーム)1箱(190g)、肉(鶏肉、豚肉など)500g、玉ねぎ中3個(600g)、じゃがいも中3個(450g)、にんじん中1本(200g)、サラダ油(またはバター)大さじ2、水1400ml(7カップ)、牛乳300ml(1・1/2カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰したあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火から中火で煮込みます。3.いったん火を止めてシチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かします。4.再び弱火でとろみがつくまで煮込み、最後に牛乳を入れて仕上げます。*薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕あがります。

使用上の注意
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。●顆粒の黒い粒はオニオンペーストです。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「シチューミクス クリーム 115g」は、溶けやすい顆粒タイプのクリーミーなシチュールウです。乳製品でていねいに仕あげたホワイトソースのおいしさが生きた、クリーミーでまろやかなクリームシチューです。薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕上がります。植物性油脂を使用。115g(6皿分)入り。

作り方
●材料(6皿分)シチューミクス(クリーム)1箱、肉(鶏肉、豚肉など)300g、玉ねぎ中1・1/2(300g)、じゃがいも中2個(300g)、にんじん中1/2本(100g)、サラダ油(またはバター)大さじ1、水800ml(4カップ)、牛乳200ml(1カップ)1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を焦がさないようにいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火から中火で煮込みます。3.いったん火を止めてシチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かします。4.再び弱火でとろみがつくまで煮込み、最後に牛乳を入れて仕上げます。*薄切りの肉、小さく切った野菜を使うと、短時間で仕あがります。

使用上の注意
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。●顆粒の黒い粒はオニオンペーストです。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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