調味料やお菓子、デザートなどの食料品の販売をしております。

こちらの商品には必ずご注文明細が同梱されます。
恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。「モンカフェ マイルドブレンド 8g×10」は、まろやかな香りを持つ良質のコーヒーだけを選び、バランスのとれたやわらかな味にブレンドしたコーヒー(ドリップオン)です。注ぎ口が広がり、入れやすく、さらに美味しくなりました。フィルターをコーヒー液に浸さないから雑味のないクリアーな味わいが楽しめます。また、挽きたてのコーヒーを1杯分ずつすばやく密封。アルミ包装、脱酸素剤、窒素充てんで三重にその香りと美味しさを守っています。生豆生産国はコロンビア、ブラジルほか。お徳用の80g(8g*10杯分)入り。

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ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「トワイニング フルーツ&ハーブティー レモン&ジンジャー 10P」は、ジンジャーの温かく心地よい刺激、レモンの苦味や酸味など、さまざまな滋味がひとつになったフルーツ&ハーブティーです。熱湯を注ぎ、約3分蒸らしてからお召し上がりください。お好みで砂糖や蜂蜜など甘みを加えてもおいしく召し上がれます。ブレンド国は英国。15g(10袋)入り。

お召し上がり方
熱湯を注ぎ、約3分むらしてからお召し上がりください。お好みで砂糖や蜂蜜など甘みを加えてもおいしく召し上がれます。●アイスティーお湯を少なく濃いめに作り、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます。

使用上の注意
●内装開封後は密封容器に入れて早めにお召し上がりください。●熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。

保存方法
高温多湿を避けて保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「トワイニング スパイスティー チャイ 10P」は、紅茶にスパイスをブレンドしたスパイスティー(チャイ)です。英国で長い歴史を誇る紅茶専門店トワイニングの卓越したブレンド技術が創り上げた香り高く個性ある味わい。スパイスがもつ豊かな滋味と、紅茶の風味が調和した本格的なチャイです。牛乳とお湯の量は、お好みで調整してお召し上がりください。原産国はインド、中国。21g(10袋)入り。

お召し上がり方
1.ティーバッグを沸かしたてのお湯(100ml前後)で、約2分しっかり浸出させます。2.1に温めた牛乳をやや多め(40ml前後)に注ぎます。3.砂糖や蜂蜜など甘みを加えると、スパイスの味わいが引き立ちおいしく召し上がれます。(*牛乳をお湯の量は、お好みで調整してお召し上がりください。)

使用上の注意
●内袋開封後は早めにお召し上がりください。●熱湯と温めた牛乳の取り扱いには十分ご注意ください。牛乳は沸騰すると噴き出しますのでご注意ください。

保存方法
高温多湿を避けて保存してください。

原産国
インド、中国

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「炒飯の素 42g」は、本格中華だし上湯(シャンタン)が味の決め手のチャーハンの素です。中華の一番だしである上湯をベースにして仕立てました。ごはん一粒一粒が、多糖類のはたらきでパラッとふっくら仕上がり、サッとひと振りでおいしい炒飯ができます。各種調味料やスパイスをブレンド。42g(2人分*3袋)入り。

作り方
●材料(1袋/2人分)炒飯の素・・・1袋卵・・・2個ごはん・・・500g(茶わん軽く4杯)ハム・・・3枚(30g)サラダ油・・・大さじ2長ねぎ・・・1/4本1.フライパンまたは中華なべにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれ、大きく混ぜながらいためます。2.ごはんを加えて、ほぐしながらいため、炒飯の素をまんべんなく振り入れて、よく混ぜながらいためます。3.みじん切りにしたハムと長ねぎを加えて、さっといためます。*えび、焼き豚、しいたけ、たけのこなど、お好みの具材でお作りください。*スープや焼きビーフンにも使えます。

ご注意
*開封後は早めにお使いください。*遺伝子組み換え原料の混入を防ぐため、分別流通された大豆で作った大豆多糖類を使用しています。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「おでんの素 77.2g」は、北海道産昆布とかつおのだしが決め手のおでんの素です。北海道産のこんぶとかつおのだしが程よくきいています。大根、こんにゃくなどお好みの材料で我が家自慢のおでんをお楽しみください。お好みに合わせて酒、しょう油、みりんなどを加えてください。鍋ものや煮物など、他にもいろいろな料理にお使いいただけます。77.2g(6皿分*4袋)入り。

作り方
●材料(1袋6皿分)おでんの素・・・1袋水・・・1000-1200ml(5-6カップ)なべにおでんの素1袋と水を入れて火にかけ、食べやすい大きさに切ったおでん種を入れて、味がしみ込むまで弱火で煮込みます。・お好みに合わせて酒、しょう油、みりんなどを加えてください。*おいしく作るコツ*●大根、じゃがいも、こんにゃくは下ゆでし、さつまあげなどは熱湯をかけて油抜きしてから使います。●大根、こんにゃく、ゆで卵など、味のしみにくいものから煮始め、はんぺん、さつまあげなどは温める程度にします。

ご注意
開封後は早めにお使いください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

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恐れ入りますが明細書不要の対応ができかねますので、
ギフト用にご注文される場合にはご注意ください。

「豆腐ハンバーグの素 きのこ入り 49g」は、もめん豆腐1丁とまぜて焼くだけの豆腐ハンバーグの素です。豆腐と相性の良いきのこ(ひらたけ、しいたけ)のほか、にんじん、ねぎ、紅しょうが、山いもなどが入っています。豆腐ならではのふんわりとした食感と風味が楽しめます。お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。49g(4個分)入り。

作り方
●材料(1袋4個分)豆腐ハンバーグの素 きのこ入り・・・1袋木綿豆腐・・・300-350g(1丁)サラダ油・・・大さじ1*豆腐を多く使用するとハンバーグが成形しづらくなるのでご注意ください。1.豆腐を水切りします。*電子レンジ(500-600W)で水切りする場合は、豆腐をキッチンペーパーで包んで約1分加熱します。水切り後にも豆腐には多少水分が残っていますが、豆腐ハンバーグの素と混ぜ合わせると、ちゅうどよい状態になります。2.ボールに1と豆腐ハンバーグの素を入れ、均一になるまで混ぜ合わせ、4等分にし小判形にします。3.フライパンにサラダ油を熱し、2を入れます。ふたをして中火で焼き色がつくまで焼きます。(約3分)裏返して再びふたをし、焼き色がつくまで焼きます。(約4分)*お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。*豆腐ハンバーグを作った後は、できるだけ早くお召し上がりください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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「豆腐ハンバーグの素 根菜入り 53g」は、もめん豆腐1丁とまぜて焼くだけの豆腐ハンバーグの素です。根菜(ごぼう、にんじん、れんこん)のほか、ごま、山いもなどが入っています。豆腐ならではのふんわりとした食感と風味が楽しめます。お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。53g(4個分)入り。

作り方
●材料(1袋4個分)豆腐ハンバーグの素 根菜入り・・・1袋木綿豆腐・・・300-350g(1丁)サラダ油・・・大さじ1*豆腐を多く使用するとハンバーグが成形しづらくなるのでご注意ください。1.豆腐を水切りします。*電子レンジ(500-600W)で水切りする場合は、豆腐をキッチンペーパーで包んで約1分加熱します。水切り後にも豆腐には多少水分が残っていますが、豆腐ハンバーグの素と混ぜ合わせると、ちょうどよい状態になります。2.ボールに1と豆腐ハンバーグの素を入れ、均一になるまで混ぜ合わせ、4等分にし小判形にします。3.フライパンにサラダ油を熱し、2を入れます。ふたをして中火で焼き色がつくまで焼きます。(約3分)裏返して再びふたをし、焼き色がつくまで焼きます。(約4分)*お好みでしょう油やぽん酢、ソースなどをかけてお召し上がりください。*豆腐ハンバーグを作った後は、できるだけ早くお召し上がりください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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「ハンバーグヘルパー 92g」は、ひき肉を加えてフライパンで焼くだけのハンバーグの素(ハンバーグミックス)です。玉ねぎのみじん切り、ナツメグや塩・コショーなどの調味料が入っているので、挽肉と水を加えるだけで簡単に作れます。また、体に良い大豆たん白とパン粉が入っているので、ふっくらと仕上がります。カレールウを使ってミートボールカレーにも。92g(4-5個分*2袋)入り。

作り方
●材料(4-5個分)ハンバーグヘルパー・・・1袋水(または牛乳)・・・120ml(1/2カップ強)牛豚ひき肉・・・250g、サラダ油・・・適量1.ボールにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約5分おきます。2.ひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、4-5等分し、中央をくぼませた小判形に整えます。3.フライパンにサラダ油を熱して2を入れ、中火で焼きます。焦げ色がついたら裏返してふたをし、弱火で5-6分焼きます。4竹ぐしを刺して、澄んだ汁が出ればできあがりです。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少ない涼しい場所で保存してください。

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「北海道パンでグラタン 130g」は、北海道産100%のナチュラルチーズと生クリームでつくったグラタンソース(グラタンミックス)です。パンにかけて、オーブントースターで焼くだけで、おいしいパングラタンが手軽につくれます。北海道産のじゃがいも・にんじん入り。オーブントースター(1000W)で6分が焼き時間の目安です。お好みでパン粉やチーズをかけてもおいしく召し上がれます。130g(1人分)入り。

作り方
(1)2-3cm角に切ったパン(6枚切り食パン1枚程度)を耐熱皿に並べます。*あらかじめ、パンを1分程度焼いておくとよりおいしく召しあがれます。(2)上から「グラタンソース」をかけます。*お好みでパン粉やチーズをかけてもおいしく召しあがれます。(3)表面に焦げ目がつくまで焼きます。*パンが途中で焦げすぎるようでしたらアルミはくをかぶせてください。*焼き時間は焼け具合を見て加減してください。●焼き時間の目安*オーブントースターの場合(予熱なし)1000W・・・5-6分、800W・・・7-8分*オーブンレンジの場合トースター機能・・・10-20分、オーブン機能(220度予熱する)・・・約15分(上段・下段がある場合は、上段で焼いてください。)*電子レンジ機能では作れません。

ご注意
*焼きたては大変熱いので注意して取り出してください。*熱くなった具が破裂し、ソースがはねることがありますのでご注意ください。*中袋(レトルトパウチ)の開封後は1回で使い切ってください。*この製品はレトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。室温で長期間保存できます。

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「北海道グラタン 186g」は、北海道産100%の牛乳とバターと生クリームで仕立てたベシャメルソースを使っているので、乳製品のコクが生きたクリーミーなグラタンソース(グラタンミックス)です。ベシャメルソースとは、小麦粉、油脂、牛乳などで作るホワイトソースの一種。蒸気でアルファ化したあと、乾燥させた別ゆでしなくてよいマカロニ付きなので、お鍋一つで手軽に作れます。鶏肉(一口大)、玉ねぎなどお好みの具を入れてお召し上がりください。186g(4皿分)入り。

作り方
●材料(4皿分)北海道グラタン(ホワイトソース)・・・1箱鶏肉(一口大に切る)・・・200g玉ねぎ(薄切り)・・・中1/2個(100g)サラダ油・・・大さじ2水・・・300ml(1・1/2カップ)牛乳・・・400ml(2カップ)チーズ・バター・・・適量1.厚手のなべにサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを焦がさないようにいためます。2.いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜます。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮ます。(まだかたいマカロニも、オーブントースターで焼いているあいだに柔らかくなります。)*別ゆでしなくてよいマカロニです。蒸気でアルファ化したあと、乾燥させています。3.耐熱皿に移し、チーズ・バターをのせて、オーブントースターで7-8分焼きます。(途中で焦げすぎるようでしたらアルミはくをかぶせてください。)●オーブンの場合200-250度：上段で10-12分

ご注意
*焼きたては大変熱いので注意して取り出してください。*電子レンジでは作れません。オーブンレンジをご利用の場合は、オーブン機能でお作りください。

保存方法
直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

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